Tag: Agriculture

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Le Bilan Carbone du Salon de l’Agriculture : Un Enjeu Majeur

L’agriculture est un secteur clé dans la lutte contre le changement climatique. En France, elle est responsable de 19% des émissions de gaz à...

L’Empreinte Carbone des Végétaux : L’Asperge en Tête de Liste

Parmi les végétaux, l’asperge semble avoir le pire bilan carbone, avec 2 kg CO2eq/kg1. Cela est dû à plusieurs facteurs, notamment la nécessité d’une grande quantité...